Detonando a girafa

Comi hoje no Giraffas, recém inaugurado no Riomar, e achei uma desgraceira.

Aí me veio a pergunta na cabeça: branding é realmente importante? É, se você quiser que seu cliente tenha uma boa experiência com seu produto. E o Giraffas é um caso FAIL. Aliás, feio mesmo.

A identidade da loja é povão. O fato de alguém abrir uma franquia em um Shopping Center indica que esse alguém quer lidar com um público de renda maior – pelo menos em Aracaju. Mas o Giraffas me lembrou várias lanchonetes daqui do meu bairro: embalagens que não empolgam; cardápios que lembram restaurantes mais clássicos, em oposição à sua oferta principal, sanduíches; uma marca que não é exatamente condizente com o ambiente montado e sanduíches com nomes que me soaram bastante estranhos em relação a minha experiência usual, de uma maneira negativa: comi um MegaClone; mas clone de quem? Ah, é porque tem duas carnes, ok. O Giraffas tava meio vazio em relação ao McDonald’s, talvez se saísse melhor em outro ambiente.

Lanchonete ruim merece foto ruim.

O atendimento e os sanduíches também me lembraram as lanchonetes do meu bairro. A moça me atendeu como se fosse seu velho conhecido, muita simpática (que nem o Alceu, do King’s; onde costumo comer um EggsBurguer com Heineken). Mas o resto do serviço não empolgou. Esperei muito pro meu combo chegar, mesmo com a loja vazia (esperei mais que no Burguer King. E comparar com McDonald’s é um ultraje). As batatas não estavam croncantes (FAIL), o sanduíche não tinha nenhum molho gostoso (FAIL²) e o alface deixou o conjunto muito amargo (FAIL³). A única salvação da noite foi a moça na minha frente, que deixou sua calcinha ao alcance dos meus olhos. Meninas, fio-dental ruleia! ;)

Conclusão: Não como mais no Giraffas. Whooper, me aguarde!